淡路島の春を彩る味覚の祭典が今年も始まりました。3月11日(月)から4月21日(日)まで、「淡路島 春のご当地グルメフェアー」を開催します。
旬の食材を使ったメニューが目白押し。淡路島福良港で捕れたサクラマスの新鮮な旨みを堪能できる「サクラマス丼」や、淡路島の名物・しらすを贅沢に使った「釜揚げしらす丼」は必食です。
また、淡路新玉ねぎの新鮮な玉ねぎの香りが口いっぱいに広がる「島オニオンスライスハンバーガー」、淡路島産の鮮度の高い牛乳から製造されたモッツァレラチーズの「淡路島モッツァレラチーズのマルゲリータ」など、春の味覚がぎっしり詰まったメニューをお楽しみいただけます。
淡路島の自然の恵みと、島の人々の情熱が作り出す絶品グルメを味わう絶好の機会です。ぜひ淡路島を訪れ、春の味覚に酔いしれてみませんか。